Restaurant Sergio Herman Cadzand
Michelin a décerné sa première étoile au restaurant en 2011 et en 2018 pure c a reçu sa seconde étoile.
Restaurant sergio herman cadzand. Always at the top of the culinary trends sergio herman is a perfectionist and fastidious and leaves no detail to chance. Michelin beloonde het restaurant in 2011 met één ster en in 2018 met een tweede ster. Sergio herman lieve mensen welkom in pure c. Airrepublic is een laagdrempelige brasserie van sergio herman in de jachthaven van cadzand.
And the vibe we had expected from a place that was founded by sergio herman but pure c didn t deliver on that promise. Sergio chose to leave the 3 stars michelin place with 20 20 at gault et millau to concentrate on modern and affordable gastronomy through the fabulous the jane in antwerp and pure c in cadzand. Het is gevestigd in een superstrak paviljoen met uitzicht op de zee en de haven. Stead we had a very polished correct and lovely dinner that had some highlights the oyster wrapped in wagyu and the tom kha kai.
Dazu kommt der schöne blick über die beruhigende nordsee. Here building on sergio s philosophy syrco bakker sous chef from sergio herman in the former 3 restaurant oud sluis is in charge of the kitchen. Michelin awarded the restaurant in 2011 with one star in 2018 pure c received its second michelin star. Ici en se reposant sur la philosophie de sergio herman syrco bakker l ancien sous chef de sergio dans son précédent restaurant 3 oud sluis est en charge de la cuisine.
In het strandhotel is ook sergio s restaurant pure c gevestigd en bij een restaurant van dit niveau hoort een bar met een internationale uitstraling. Le restaurant pure c est ouvert pour le déjeuner du jeudi à dimanche et pour le diner du mercredi à. See 836 unbiased reviews of pure c rated 4 5 of 5 on tripadvisor and ranked 1 of 35 restaurants in cadzand. Blueness is een op japan geïnspireerd dining bar concept van sergio herman.
Op deze unieke plaats moest dat een luchtige dynamische zaak zijn met een vakantiegevoel een beetje ibiza aan de noordzee met lekkere muziek op de achtergrond. Hier weht es von sergios ideen aber syrco bakker souschef von sergio herman im ehemaligen 3 sterne restaurant oud sluis trägt das zepter der küche. Hier waait het gedachtegoed van sergio maar zwaait syrco bakker sous chef van sergio herman in het voormalige 3 restaurant oud sluis de scepter over de keuken. De focus ligt daarbij op de klassieke keuken en sergio s roots.
Het ontstaan van deze bar heeft alles te maken heeft met de vernieuwing van het strandhotel in cadzand bad. Pure c is geopend voor het diner van woensdag t m zondag en voor de lunch van donderdag t m zondag. Pure c is opened for lunch from thursday until sunday and for dinner from wednesday until. We serveren eenvoudige bereidingen van vis en schaal en schelpdieren.
De focus ligt daarbij op de klassieke keuken en sergio s roots. Airrepublic is een brasserie van sergio herman in de jachthaven van cadzand. Een restaurant met. In ons restaurant draait het om eenvoudige bereidingen van zeeuwse producten waarbij een hoofdrol is weggelegd voor vis en schaal en schelpdieren.